珍しく旦那のリクエストもあって、今日のランチはピザ。
ここ2回ばかり、中心に水分が多くてとろとろ食べにくかったんですが、無理に薄くしないで焼いたら成功。
本日の具材:玉ねぎ・プチトマト・エリンギ・しいたけ
ソースは今回手抜きしました、ケチャップONLY。
いつものトマトソースより、酸味があっていいのかも。
生地はパンピザですね~。焼いてからもしっかりしていて食べやすかった☆
もう一品、旦那リクエストで唐揚げ。
しょうが・ニンニク・醤油・酒・ごま油でモミモミ・・・揚げ立てはジューシーで最高でした。
「
最近食べてないな~、唐揚げ」
と旦那に言われまして・・・_| ̄|○ 反省。
これとほうれん草のポタージュがあったんですが、おや。写真撮り忘れてるわ。
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