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食べてる時が一番しあわせ・Ⅱ。
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茄子の味噌炒め。
茄子があるのに、ウッカリ茄子をまた買ってしまった。
旦那が好きだからすぐなくなるんだけど、料理しないことには消費しない。
ササッと出来るメニューはコレだ。
茄子の味噌炒め
。
本当はピーマンと茄子、半々に入れると美味しいんですけどね。
味付けは醤油・酒が小さじ1ずつ、味噌大さじ1ってカンジかな?
ヘターン♪とした茄子に、ジンワリ味噌がまとわりついて染みてるんですよ。
なかなか昔から好きなメニューです♪
パクパクと食べれてゴハンも進みます。
ポチッとな。
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uesite2
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2006-06-26 21:20
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