久々に晩御飯食べました。
さっぱりした『ごまダレ』が食べたい、と思いながら帰ってきた。
一見、スパゲッティーのように見えますが、そうめんです。。。
さっぱりアッサリ気分だったんで。
そうめんをごまダレで食べたい!っていう願望が☆
我が家にごまダレorごまドレッシングのたぐいは何も無いので・・・
なんとなく、ドロッとしたごまソースのイメージがあったんで、適当に作ってみた。
☆ごまドレッシング
・白ごま
・ごま油
・お酢
・昆布つゆ
↑これは普通のごまドレッシング風です。
いつもなら”醤油”入れるところ→”昆布つゆ”にしてみた。
で、ツナをマヨネーズ・レモン汁・パセリ・玉ねぎみじん切りで和えたモノを、一緒にドレッシングの中へ混ぜちゃった。
あとから思うと、ツナはのせるだけにしておいて、上からドレッシングかけたほうが良かったかも。
お酢もゴマもたっぷりで、冷たいしひんやりなかなか夏メニューによかったです。
・・・たぶん、普通にスパゲッティーでもいいかも知れないよ。。。
適当に作っても、お腹すいてりゃそれなり、しかも食べたかった食材なら満足ですね。
ポチッとな。
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